Zutaten
84 dag Roggenmehl
84 dag (brauner) Feinkristallzucker
7 ganze Eier
5 Eßl. Honig
1 KL Natron – Hirschhornsalz
1 Pkg. Lebkuchengewürz
Zitronenschale
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und über Nacht ruhen lassen. 1/2 cm dick ausrollen und Formen ausstechen. Danach warm in Blechdosen geben und zumachen.
Mmmh die waren köstlich! Sehr empfehlenswert!!
Nina