Lebkuchen

Zutaten 84 dag Roggenmehl 84 dag (brauner) Feinkristallzucker 7 ganze Eier 5 Eßl. Honig 1 KL Natron – Hirschhornsalz 1 Pkg. Lebkuchengewürz Zitronenschale Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verkneten …

Waffeln

Zutaten: 3 Eier 3 – eischwer Butter 3 Eßl. Zucker 6 Eßl. Mehl abgerieb. Zitronenschale 1 Prise Salz Zubereitung: Dotter und Butter schaumig rühren, Eischnee und Zucker schlagen. Alle Zutaten …