Feine Mandelbäckerei

Zutaten 21 dag Butter 28 dag Mehl 10 dag geschälte, geriebene Mandeln 7 dag Staubzucker Zubereitung Alles rasch zu einem Mürbteig verkneten. Teig auswalken und mit kleinen Formen dick ausstechen. …

Lebkuchen

Zutaten 84 dag Roggenmehl 84 dag (brauner) Feinkristallzucker 7 ganze Eier 5 Eßl. Honig 1 KL Natron – Hirschhornsalz 1 Pkg. Lebkuchengewürz Zitronenschale Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verkneten …